Binkɛnɛmanw ka yɔrɔ kuraw ka kan ka tilan – Rocoto Peruano
Ɔtɔra: Fstsort, Helen
Esta semana, FstSort ye ladilikan sɔrɔ binkɛnɛw ka sɛrɛkili la min tun be yen ka kɔrɔ: el rocoto, Peru kɛrɛnkɛrɛnnin dɔ min be weele ko "tasumaji yiriden". O rocoto be yɛlɛma cogoya la, a ka ca a la, a be se ka kɛ santimɛtiri 3 ni 8 ye ani a be se ka se garamu 20 ni 80 cɛ. Durante el processemiento poscosecha, a be se ka kɛ ko fiɲɛw be sɔrɔ tile la, fɛnɲɛnamaw, fɛnɲɛnamaw ani ɲɛgɛnw minw tɛ bɛn ɲɔgɔn ma. Según el cliente, "Laada fɛɛrɛ minw be sɔrɔ bolo la, olu tɛ se ka baara kɛ, u tɛ bɛn ɲɔgɔn ma ani u tɛ se ka baara kɛ koɲuman".
Ka kɛɲɛ ni izini ka gwɛlɛyaw ye, FstSort be sɛgɛsɛgɛri kɛra ani ka fɛɛrɛ dɔw lawuli minw be se ka kɛ sababu ye ka mɔgɔw danfara ka kɛɲɛ ni mɔgɔw ka lɔnniya ye. O labɛn be baara kɛ ni optiki ka danfara ye walisa ka ɲɛgɛnw ni fiɲɛw bɔ ɲɔgɔn na rocotos kɔnɔ, ani k’a to u ka kliyanw be se ka danfara min kɛ poscosecha la.
